Nas trilhas da invernada – Frutas silvestres
By Hélio Rezende Só para roceiros raiz. Hoje, pela manhã, fiquei no sofá vendo TV. Na verdade, um dos poucos programas da TV Globo que me chama a atenção – o Globo Rural. Por ser de origem rural, ainda conservo muito do modo de viver do campo. Ou seja, ainda tenho o pé na roça e costumo dizer, que eu saí da roça, mas roça não saiu de mim, principalmente a região das bandas da invernada. Uma parte do programa que foi ao ar hoje pela manhã, trouxe à memória uma frutinha que poucos conhecem, mas que eu consumia muito na minha infância, pelas trilhas da invernada – o joá. Um arbusto espinhento, com espinhos do caule às folhas e até no suporte da fruta. Quando madura na cor avermelhada, uma delícia. O programa mostrou o pessoal colhendo o fruto na região da serra da Mantiqueira em Minas Gerais e fazendo geleia de joá. Quando menino, pelas bandas da inverna consumi muito essa frutinha “in natura”, mas a geleia, aparentemente estava uma delícia. Ah sim. É preciso ter cuidado...